soto　asobi

  

今日の勝浦は、１日晴天、風強し・・・
１日堤防から、ちょい投げをやってましたが、私がキスを釣り上げた〜〜(^^)v!・・・と思ったら、手に取ろうとした瞬間・・・
ポチャン〜〜〜(T_T)

その後、全く当たり無し(>_<)

名物、鯛せんべいを買って帰りました。

夕食は、肉MAXと朝市で買った、筍の味噌汁です(^-^)
  

日本三大朝市の一つ、勝浦朝市に行って来ました！

お魚、野菜、パン屋など色々なお店がありました(^-^)
どこのお店も、お値段がお安くて、朝ごはんの干物いっぱい買っちゃいました(^o^;

海苔やさんのアウトレット海苔美味しかったです(^-^)

但し、色々なところで試食に誘われるので、子供には「勝手に食べたらダメよ!」と言い聞かせて買い出しに行かないと余計な出費が出ます(>_<)  

シャングリラは、昨日の雨にも耐え、今朝は　ビアレッティーで　珈琲を飲んだら

日本三大朝市の一つ、勝浦朝市へ買い出しです(^^)  

今日は雨、設営完了です。平日キャンパー、毎度の事ですが、我が家一組です。(^-^)
  

100均にキャンプで便利な液味噌ありました〜(^^)v
ボトルタイプは30食分だけど、こちらは10食分だからちょうどいい(^-^)

最近、韓国のこのメーカーのカップ麺、制覇しました〜

一番、好きなのは、海苔ラーメン、ちょっと、ピリッとするのが、辛すぎずに いい感じです♪  

Dreamerさんの　丸ごと玉葱が
おいしそうだったので　ちょうど　うちにも熊本から送ってきた
「サラたまちゃん」が大量にあったので
作ってみました。

「サラたまちゃん」は　水につけずにスライスしただけでサラダとして食べれる甘～い玉葱なんです。

ちょこっと県民P・Rです。　
熊本県の芦北ってところで作ってます！

友達と電話しながら撮ったので　ブレブレです

あずきのように写ってるのは　ウインナーです。
ベーコンなかったので^_^;





作ったのはＧＳＩアルミダッチオーブン10インチです。

つい先日　12インチを買ったばかり・・・の私ですが、アルミの虜に　なってしまいまして　45％offを発見してしまったのです。

・・・行くしかないですね・・・これは・・・。


12インチと並べると　すっごくちっちゃいです。










SOTOの8インチと並べてみました。


10インチなだけに　丸の大きさは　大きいです。












だけど・・・・

浅いんです！

内側の高さが　GSI　が7.5cm程、

soto　8インチが9.5ｃｍほど・・・

水を入れてみたら　そんな変わりなさそう・・・

違いは　鍋の底が　GSIのほうが　広いのと
アルミという材質のため　SOTOより火のとおりが早いことでしょうか・・・



アルミのよさは　軽い、手入れが楽チン、熱の伝わりが早い・・・

欠点は　耐熱温度が600度なので　長時間の空焚きはNGです。

だけど、一台目の　ダッチオーブンを買うとしたら、やっぱり私は鋳物をお勧めしますね・・・。

焼物、煮込み物、揚げ物・・・料理をしているときの感触、出来栄えは　一番満足がいきます。

手入れは　最初は大変だけど、使えば使うほど　使いやすくなり　余計に大事にしたくなる。

だけど　スープ作るなら　ステンレスかアルミ・・・余計な雑味が　入りません。

手入れも　楽なのは　ステンレスが一番、次にアルミ。

どこでも　持って行きたくなるのは　アルミ・・・軽いから　私でも、12も10も両方持っていける・・・

結局、時と場合、料理の素材と調理法によって　全部　揃えたくなりますね^_^;




  

昨日、今日と湘南祭に行って来ました。

フリマや色々な食べ物の屋台が出て、ステージでは、フラダンスやバンドの演奏があったり･･･

子供はサッカーや野球のストラックアウトをしたり･･･

もちろん、私はビールでまったり(^-^)

後は、GWの準備です♪

車内にサーフボードをのっけるやつに、ネットを敷き目隠しのプラ段で、椅子やテーブル、銀マットなど収納できるようにしました。
今回、釣りキャンプなので、ライフジャケットがお安かったので、Getしました。

後は天気だな〜


用途多彩!!サーフボード・スノーボードを積載に便利なグッズ!!




  

中身何でしょう？

















五木の焼きうどん


醤油味６皿分です。




















中身何でしょう？

キャベツ高くて買えないので
青梗菜で代用・・・


キャベツ　come　Back～～







皿うどん(パリパリ焼きそば)
６皿分です。


焼きうどんに皿うどん^_^;

全然　ダッチオーブン料理らしくないし
週末は　疲れが出て　　手を抜きっぱなしの料理です。






GSIアルミダッチの上半分、まだまだ、余裕あります。


山田工業所の26ｃｍ中華鍋では、ちゃんぽん4人前がギリギリ作れるかどうか･･･

大きいサイズの買い増しを見当していた我が家ですが、12インチで充分みたいです(^^)v


炒める、焼く、揚げる、煮る、蒸す･･･

中華鍋より、ちょっと厚みがある分、初めだけ、鍋があったまるのに時間はかかるけど、
アルミなので熱のまわりはいいので、料理自体のへの影響は感じません。
底が広いから、火のあたってる面積も広いし･･･

でも、さすがに、軽いとはいえ、鍋は振れないな･･･(^^ゞ





   

赤札に　弱いです。



このシール見ると　字が読めない　④　も



安いよ～


と　私の元へ　走ってきます












































当然の成り行きです。^_^;


油が多すぎると　ファイヤ～　・・・となります。


だけど、焼肉は　うち　これ持ってるんですよね・・・カセットコンロの上でできるやつ。↓↓↓


イワタニ産業(Iwatani) 焼肉グリル
ナチュラム価格2480円（税込）2010年4月価格

下に水を入れて焼くので　煙が出ません。
炉端大将のように　ファイヤ～とはなりません。
上は　厚みのある鉄板なので　高温でジューッと焼けます。


だけど、これは　焼肉しか出来ないけど　炉端大将　は　焼き鳥もできるし、

開いたスペースには　ちびパン　とかも　のっけられるから　　炉端大将　のほうが　出番増えるかな・・・・







炉端大将一覧・・・楽天




  

ＧＳＩアルミダッチオーブン　が　やって来ました。

12インチがずっと欲しくて・・・。６人家族だし、鍋やおでん の時、10インチは少し小さいかも〜と、最近思うようになったし・・・

でも、重い。

私に扱えるのは、10インチが限界〜。


・・・という事で目を付けていたのです!

ただお値段 が〜

今回、ほぼ半額だったので、これを逃すまいと　ポチッ ！！ 王子様お得情報ありがとうございましたm(__)m
で、撮影です。

ＧＳＩアルミダッチオーブン　には　もう一種類
ハードアノズイド加工してあるものがあるのですが、
私のは　普通の奴。

ハードアノズイド加工は　より頑丈な硬質アルマイト加工がしてあって汚れや焦げ付きがしにくく、簡単に落とすことが出来、手入れが簡単のようです。

普通のアルミ鍋でも空気に触れることで自然に酸化皮膜が作られるそうですが、それを人工的により厚くし腐食しにくくしたのがアルマイト加工だそうです。

ハードアノダイズドは　さらに　それより頑丈なのかな？




ま~、すべての鍋でそうですが、金属製のたわしでごしごしやるとか、長時間　料理を入れっぱなしだと　腐食を早めるって説明書にありますので　普通に使用してる分には　そんなに神経質になる必要ないかな・・・と私は　思ってます。


現に　昔は　アルミ鍋が　たくさん使われてましたし、熱伝導率のよさから、パスタやさんでは　アルミのフライパン、ラーメン屋では　寸胴、豚汁の炊き出しとかには　あの黄金色のでっかいアルミ鍋とか・・・普通に使ってますしね

私も　職場で時々アルミのダッチパンのようなものを　使ってるのですが、それが　でっかい割りに軽くて、とっても使いやすくて欲しい～！！と思ってた経緯もあるのです。

カヌーに　乗る方は　アルミのダッチオーブンは　軽いので、昔から　よく使われてるようですね。
コールマンの１０インチと並べてみました。

こちらは　完全にブラックポット化したかわいい奴です。





























タワーにしたら　素材がバラバラだから　統一感まったくなし　当然ですね

鍋の内側はつやつやしてますが　多分、ヘアライン加工という奴かな？と思うのですが、よーく見ると　ほそ～い線が入ってるんです。

裏側は・・・・中心の光ったまん丸　必要^_^;？　デザイン？

・・・と　こんな感じで　使用感は　またの機会に・・・









   

日曜は、私以外の全員分、個々にお弁当(´Д｀)

旦那は会社へ、

長男は、ボーイ隊の活動で植物観察へ

次男は、カブ隊で、ハイキング

バスに乗り　伊勢原方面の山へ行ったようです。

３、４は、私の仕事が昼過ぎ迄だったので、
自宅ランチ用に・・・。

おにぎり一つ一つ握るのは面倒なので、こういう時は巻寿司を作るのでですが、豚カツ巻とシーチキン巻・・・

どっちも茶色で、具も卵、キュウリ、カニカマなので、詰めてみたら、見映え変わらず(＿＿;)・・・


もちろん　使ってるのは　私のお気に入りの　LOVERS INDIAさんの弁当箱　です。

　　　　


★その他のサイズのお弁当箱一覧は　こちらです。★


 



  

WILD－1　に行って来ました。

　←　目的は　WILD－1　限定のこれ！！

これがあれば　蒸し焼きも燻製もできるし・・・

お値段2900円・・・だったかな

で、結局買わず・・・

なぜなら蓋は当然折りたたみ出来るはずなく、
収納性で　ちょっと・・・・。

蓋をかぶせた状態でも　ユニセラとの間には
隙間ができてるし、蓋の4辺は　折り曲げて作られてるので、そこも　少し隙間が開いているので　完全密閉でない。

でも　蓋　あったら　やっぱり便利かな・・・ネットで売られているものより　お安いし・・・

やっぱり買えばよかったかな・・・　未だに　悩み中・・・

































ユニフレーム(UNIFLAME) ユニセラ　リッド
ナチュラム価格2900円（税込）　2010年9月価格
●サイズ：323×210×（高さ）116mm（ハンドルを寝かせた状態）
●材質：ステンレス鋼
●重量：約1kg
























で　笑’ｓさんのシリーズも並んで、ました・・・　コンパクトで　いいですよね♪　炊き火台も　テーブルも！

うちも　家族が少なかったら　これ　欲しいな・・・うちには　A4君じゃ　小さくて・・・。

あと　女子的(おばさん)に言えば、ロゴマークが　ちょっと・・・

あと　スポーツオーソリティ　にも行って来ました。

今年は　椅子や寝袋はアーガイルなんですね・・・。

オリジナルのローチェア、持ち運び便利な収束型でも
出してくれたら　いいのに・・・と期待してたんですが・・・

・・・残念


















  

今日は　おかずの一品を　炉端大将　で　


厚揚げ　です！


これに　ネギ、かつおぶし、しょうがで　

　が　おいしく飲めます。


焼き始め～

























だいぶ　いい感じに　焼けてきました～
































イワタニ産業(Iwatani) 炉ばた大将「炙家」
ナチュラム価格5980円（税込）２０１０年４月価格
●本体サイズ：W395×D198×H117mm
●重量：2.2kg●最大発熱量：2.000Kcal／h
●連続燃焼時間：約72分●安全装置：圧力感知安全装置他
●本格炉ばた焼きが楽しめる





炉端大将一覧・・・楽天

  

子供のおやつに、蒸しパン作りました。



味は、きな粉と黒糖を適当に混ぜてみました。




蒸すこと15分、不思議な割れ方をした蒸しパンが・・・








よ〜く見ると　スノピマーク　に似てる気が・・・


ふと思ったんですが、
キャンプの時のおやつに蒸しパンって
簡単でいいんじゃない?


ケーキと違って、上火いらないから
炭起こさなくていいし!


蒸しパンミックスか薄力粉にふくらし粉と砂糖混ぜて
持って行ってもいいし(^-^)


今度　やってみよ　！　






  

dreameggsさんの記事で　

なんと　懐かしの
五木食品が・・・(゜o゜)

五木食品と言えば、熊本県民は黙ってられません！


物心ついたときから
ラーメンは　アベックラーメン






うどんは　スープ付うどん　↓↓↓　下の、このおんぶで子守しているマーク　　　　　五木食品製品には　すべて　ついてるんですよ！　これを　ずーっと食べてるんです。
熊本のスーパーの麺売り場には　この子守マーク商品が　たくさん並んでます。
なので、こっちにきたとき　子守マークが見られなくなって　ちょっとさびしいな・・・と。


で、dreameggsさんが　この五木食品の焼きうどんが安く売られているのを紹介していただけましたので
もちろん　ポチリましたよ！



しょうゆ味とソース味があるんですが、私はしょうゆ派なので　しょうゆ味を♪

実は最近、こちらでも　もっこすラーメンが　売り場に出ておりまして　　　　　　　関東のお友達にも　これは　おいしいね！とよく言われます。


参考までに　つけ麺も　おいしいです。麺が　もっちもちです。





Amazonで五木食品


楽天で五木食品   

先日、悩みに悩んで注文したテーブル　が　来ました！

コメント寄せて頂いた皆さん、どうもありがとうございました。

結局、注文したのは、木製です(^-^)

木製は、傷ついても、味わいが出てくるというご意見、コメント頂いた方は、木製をすすめるご意見が多く、
私も軽さ、手軽さは、アルミに惹かれてましたが、木製に後ろ髪惹かれる思いがあったので、
コメントが背中を押してくれました！

早速、袋にしまってある状態です。

ナチュさんの写真の袋と違い、上半分がメッシュです。

このメッシュ、テーブルをしまう時、
角がメッシュにひっかかって(＿＿;)入れにくいこと･･･



普通の袋の方が良かったな〜

















テーブルの裏面です。

クロスバー2本のっけてます。

一枚、一枚の木は、タッカーで止めてあるだけなんですね〜

これだけなら、私でも自作出来そうな感じがするな･･･











ひっくり返すと、こんな感じです。

クロスバーのネジのところに足をはめ込めば完成です。

片方をネジで止めたら、
もう片方は、テーブルを伸ばすような感じで
引っ張りながら止めます。







やっぱり木製は、あったかい感じがしますね。













説明書きに「廃棄による無駄を抑えるために、性能に影響を与えない程度の表面の微小なキズ等はご容赦いただけるよう、ご理解をお願いいたします。」と書いてありますが、


こんな感じのところも何か所か･･･
日本製には見られない荒らさを感じますね･･･

やすりのかけ方とか･･･

低品質ではないですが、
高品質ではないですね･･･

・・・キッパリ・・・








焚き火テーブルと並べてみました。


私の指3本分、高い感じです。

焚き火テーブルと高さを合わせようと思えば、
カットしてみてもいいですね。

お座敷スタイルには、ちょっと高いですね。








上から写すと、こんな感じです。

なんか　いい感じです。

ただ　木が　柔らかい感じなので
傷は　つきやすいかもしれません。

ブルーリッジとかの高級テーブルを
じっくり見たことないので、この質感が
どのレベルとかとははっきりわかりませんが
そんなに　べらぼうに高い値段をつけてるとは思えないですね。

ただブルーリッジは　
家具では　おなじみ高級素材のタモ材を使ってるので
あちらは　やっぱり格が違うと思います。

ちなみに　これの輸入代理店は　イワタニプリムスでした！


我が家はﾌｧｲﾔｰﾌﾟﾚｽ、もしくは焚き火テーブルにのっけたユニセラの両脇にテーブルを置いて、

私とパパが　向かい合わせにﾌｧｲﾔｰﾌﾟﾚｽ、もしくはユニセラの前に座って

子供たちを二人ずつ向かい合わせに　両脇のテーブルに座らせたいと思ってます。

なので　もう一台　テーブルを買ってみようと　思ってるんです。

今度は　アルミ　買ってみようかな・・・・。


Table in a Bag（テーブルインアバッグ） ローウッドテーブル
 ナチュラム価格6610円（税込）2010年4月価格
●素材:アメリカンホワイトウッド(バスウッド)
●使用時:68.5×68.5×41cm
●収納時:直系15×68.5cm●重量:4.07kg●耐荷重:15kg(静荷重)


Table in a Bag（テーブルインアバッグ） ローアルミニウムテーブル
ナチュラム価格6140円（税込）2010年4月価格
●素材:アルミ二ウム
●使用時:68.5×68.5×41cm
●収納時:直系15×68.5cm●重量:2.26kg●耐荷重:15kg(静荷重)



Table in a Bag（テーブルインアバッグ） トールアルミニウムテーブル
ナチュラム価格6610円（税込）2010年4月価格
●素材:アルミ二ウム
●使用時:68.5×68.5×68.5cm
●収納時:直系18×68.5cm●重量:3.17k●耐荷重:15kg(静荷重

今月号のガルヴィ見てみたら、このテーブルのことが載ってました♪



amazonで　この商品を見てみる



  

久しぶりに外で飲んでます(^^)
生しらすが解禁になり、料理にもしらす料理が何品かでました。

場所は、寿司居酒屋 笑(えみ)、昼はランチが安くておいしいと地元では評判。
夜もお寿司屋さんがやってるだけあって、お魚関係が新鮮で美味しかったです。
しらす豆腐の厚揚げ♪
写真とり忘れましたが、優しい味で美味しかった(^-^)
  

うちは　コールマンのピクニックテーブルを　ずっと使ってたんですが・・・
うちのキャンプスタイルには合わなくなってきて^_^;　
軽くて　コンパクトで　低くて　お値段もお安めの　テーブルが欲しいな・・・と

ずっと　考えていて　海外のサイトで時々お目にかかっていたこのテーブル・・・・
ちょっと　気になってました。

軽さとコンパクトさでは　
アルミのロールテーブルがいいんだけど・・・

何しろ　あの天板支える足のギザギザ部分が邪魔になって　テーブルの下に足を入れたり、物の出し入れがしにくいのが　ネックで　購入を渋ってたんです。

で　　このテーブルは　足元すっきりだったので・・・・
たまたま　ナチュさんのページを見ていたら　取り扱い開始になったんですね！

だけど、木製とアルミ製と2種類あって　悩んでます 。

軽いのは　もちろんアルミなんだけど・・・
木製の方が　おしゃれ・・・
だけど　アルミだと　熱いものとか　気にせずガンガン置けるしな
・・・ と 　どっちが　いいかな・・・と.


Table in a Bag（テーブルインアバッグ） ローウッドテーブル
定価 7350円（税込）↓
ナチュラム価格6610円（税込）2010年4月価格



※塗料には環境に配慮した水性ステインを使用。60%以上のテーブルには間伐材を使用して作られております。【注】廃棄による無駄を抑えるために、性能に影響を与えない程度の表面の微小なキズ等はご容赦いただけるよう、ご理解をお願いいたします。
●素材:アメリカンホワイトウッド(バスウッド)
●使用時:68.5×68.5×41cm
●収納時:直系15×68.5cm
●重量:4.07kg
●耐荷重:15kg(静荷重)
●ナイロンスタッフサック付属【注】スタッフサックの素材、カラーは画像と異なる事がございます。
●生産国:アメリカ



Table in a Bag（テーブルインアバッグ） ローアルミニウムテーブル
定価 6825円（税込）↓
ナチュラム価格6140円（税込）2010年4月価格



※全てのテーブルは95%以上リサイクルのアルミニウムを使用して作られています。【注】廃棄による無駄を抑えるために、性能に影響を与えない程度の表面の微小なキズ等はご容赦いただけるよう、ご理解をお願いいたします。
●素材:アルミ二ウム
●使用時:68.5×68.5×41cm
●収納時:直系15×68.5cm
●重量:2.26kg
●耐荷重:15kg(静荷重)
●ナイロンスタッフサック付属【注】スタッフサックの素材、カラーは画像と異なる事がございます。
●生産国:アメリカ


高さがあるのもありますが、　アルミのみ　足元もすっきりでは　ありません。



Table in a Bag（テーブルインアバッグ） トールアルミニウムテーブル
定価 7350円（税込）↓
ナチュラム価格6610円（税込）2010年4月価格



※全てのテーブルは95%以上リサイクルのアルミニウムを使用して作られています。【注】廃棄による無駄を抑えるために、性能に影響を与えない程度の表面の微小なキズ等はご容赦いただけるよう、ご理解をお願いいたします。
●素材:アルミ二ウム
●使用時:68.5×68.5×68.5cm
●収納時:直系18×68.5cm
●重量:3.17kg
●耐荷重:15kg(静荷重)
●ナイロンスタッフサック付属【注】スタッフサックの素材、カラーは画像と異なる事がございます。
●生産国:アメリカ

今月号のガルヴィ見てみたら、このテーブルのことが載ってました♪



amazonで　この商品を見てみる  

ダイソーに行ったら、昭和の香り漂う、アルミやかんが、なんとなく愛しく感じて(^^)お買い上げ♪

500ｍｌ位、入ります！  

ブロガーさんが多数お持ちの
炉端大将を使ってみました。

先日のお花見１泊campでお手軽度で
デビューの予定だったのですが・・・

多数決で　肉は炭火で！！
という結末になり　リベンジです。

お品は鳥皮です。


炉端大将は　
弱火から強火まで火力調整できるのですが


はじめ、中火くらいでやっていたのですが

確か、焼き鳥は　強火の遠火が
おいしいと聞いたような・・・・

それで・・・
途中から　強火にしてみました・・・・




　　　　　すると




ファイヤ～！！　


 
油が多いものは
強火は危険ということがわかりました。


一応、下のトレーに　水を入れてから焼き始めるので
油は下に落ちるようになっているのですが、
輻射板に油があたると　ファイヤーになるようです。

ちなみに　炉端大将には
角度が調整できる　串台が付いていて、
７本串が置けるようになってます。


お手入れは、下の汁受けトレーはテフロン加工されており、汚れも落ちやすいし、網も輻射版も取り外して洗えるようになってます。

炭火の燻し効果による食欲をそそる香りはつきませんが充分においしくいただけます。

デイキャンやお手軽campに大活躍ですね





イワタニ産業(Iwatani) 炉ばた大将「炙家」
ナチュラム価格5980円（税込）２０１０年４月価格
●本体サイズ：W395×D198×H117mm
●重量：2.2kg●最大発熱量：2.000Kcal／h
●連続燃焼時間：約72分●安全装置：圧力感知安全装置他
●本格炉ばた焼きが楽しめる






炉端大将一覧・・・楽天