骨唐

　今日から旦那は　三連休

　最終日に　子供１が遠足なので
　１泊キャンプを計画

　１泊なので　先日も書いたように
　荷物をできるだけ少なくしようと
　考え、昨晩も　ランタンチェック、
　荷物チェックしたのに

　朝になったら　やっぱり眠いから
　行かない～と布団の中へ

　お昼には ピラミッドグリルで
　焼き鳥焼いてだって～
　
　


　ユニセラロングを　買ってから
　カセットガスの焼肉器は使わず
　炭火で　焼き焼き・・・

　やっぱり炭火はいいね・・・と
　言うもんだから

　仕事で遅いときも　一人焼き焼きできるようにと
 　ピラミッドグリルを買ったのだが・・・

　もしかして、逆効果だったか・・・・

　キャンプ行かなくても　焼き焼きできると
　思ったんだろうか・・・・

　くそ～肉なんて　焼くか～・・・と
　夕飯は　魚です　。


　メインは　秋刀魚の蒲焼
　出来上がり画像がありませんが・・・

　もちろん使うのは　スキレット

　香ばしく　焼けます。

　このあと　酒・醤油・みりんを
　さっと煮詰めて絡めるだけ

　魚料理の時にセットなのは
　　の　お供　骨唐ちゃん

　軽く塩をまぶしておいて　
　少し水分が抜けた頃に　片栗粉を軽く
　つけて　１００均の　鉄鍋で揚げました。

今日は　　で　すっきり！